В РФ дефицит картофеля исключен
Отечественный рынок полностью обеспечен картофелем, в том числе переработанным, кроме того, начала поступать продукция нового урожая, что исключает возможность дефицита, сообщил в своем Telegram-канале Минсельхоз России.
В текущем году специалисты ожидают прирост валового сбора картофеля, в том числе, за счет увеличения посевной площади, по предварительным данным, превысившей 290 тыс. га (что на 4% больше прошлогоднего показателя).
На текущий момент выкопано 105 тыс. т картофеля, причем темпы работ на 3,3% выше прошлогодних, что позволит полностью удовлетворить внутренние потребности, в том числе предприятий переработки, отметили в министерстве.
Юлия Седова
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
