В России продолжается впечатляющий рост поголовья свиней, особенно в сельхозорганизациях
По данным Росстата, за последний год поголовье свиней выросло на 4,5%. Это важный показатель, который свидетельствует о развитии отрасли и потенциале для дальнейшего увеличения производства свинины в стране.
На конец февраля 2024 года общее количество выращиваемых свиней достигло 29 миллионов голов. Это впечатляющая цифра, которая подчеркивает значимость свиноводства в сельском хозяйстве России. Однако, стоит отметить, что поголовье других видов сельхозживотных в стране сокращается.
Количество крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось на 2,7%, достигнув отметки в 17,1 миллиона голов. Также наблюдается снижение числа овец и коз на 3,6%, составляя общую популяцию в 20 миллионов голов. Интересно отметить, что в хозяйствах населения выращивается значительная часть поголовья коров и овец-коз, составляя соответственно 37,9% и 45,4%.
В то же время количество свиней, выращиваемых гражданами, продолжает сокращаться. В частных подворьях насчитывается всего 5,7% от общего количества свиней в стране. Этот факт может быть связан с рядом факторов, включая сложности в содержании и выращивании свиней в домашних условиях, а также с предпочтениями населения в отношении других видов животных.
Рост поголовья свиней в сельхозорганизациях несет в себе как перспективы, так и вызовы. С одной стороны, увеличение производства свинины может способствовать обеспечению населения качественными продуктами питания и снижению зависимости от импорта. С другой стороны, необходимо учитывать экологические аспекты и здоровье животных, чтобы обеспечить устойчивость развития отрасли.
Для дальнейшего развития свиноводства в России важно продолжать инвестировать в сельскохозяйственные предприятия, обеспечивать доступ к современным технологиям и знаниям для фермеров. Также необходимо разрабатывать и поддерживать программы по совершенствованию генетического потенциала свиней, улучшению кормовой базы и санитарных стандартов.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
