Дагестан увеличивает мощности по переработке риса
Дагестан планирует увеличивать мощности по переработке риса в этом году, сообщает KazakhZerno.kz со ссылкой на министерство сельского хозяйства республики. Несколько сельскохозяйственных компаний готовы инвестировать в данный проект, который должен полностью покрыть спрос внутри регионального рынка.
За последние годы в развитие рисоводства Дагестана было инвестировано около 1 миллиарда рублей, что дало возможность выращивать рис на 30 тысячах гектаров земли и перерабатывать около 100 000 тонн сырья в год. Этот показатель больше, чем в советские времена.
На сегодняшний день стоит цель – увеличить посевы риса до 40 000 гектаров в течение нескольких лет, чтобы перерабатывать в общей сложности до 140 000 тонн риса в год.
За прошлый год в Дагестане был собран рекордный урожай риса – более 115 000 тонн зерна. По этому показателю Дагестан занимает второе место после Кубани. При этом республика является лидером РФ по вводу контролей риса.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
