Подписаться на нашу рассылку

    04.09.2022
    Share

    126 тыс. тонн растительного мяса было продано в России в 2021 году

    Союз производителей продукции на растительной основе оценивает объем российского рынка растительных продуктов по итогам 2021 г. в 10,5 млрд руб.

    Это на 63 тыс. больше, чем в 2020-м. Сообщает портал piginfo.ru. Такие данные приводит Союз производителей продукции на растительной основе. По подсчетам отраслевого объединения, в России в 2021 годы было продано 146 тыс. тонн растительного молока. Рост год к году — 24 тыс. тонны.

    Россия в прошлом году увеличила экспорт продуктов на растительной основе. Так, если в 2020 году страна поставила на внешние рынки 1 тыс. тонны растительного молока, то в 2021 году этот показатель вырос до 1,7 тыс. тонн. Основной покупатель этой продукции — Казахстан.

    Растительного мяса России экспортировала порядка 51 тыс. тонны против 41 тыс. тонны в 2021 году. Треть этого объема также приобрел Казахстан.

    Согласно экспертам венчурного фонда Fuel for Growth (создан компанией «ЭФКО»), пандемия коронавируса поспособствовала росту российского рынка растительного мяса.

    Просмотров: 16
    Журнал «Аграрная наука»

    Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

    ПОДПИШИТЕСЬ
    БЕСПЛАТНО
    на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.

      Нажимая на кнопку Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных