В промышленных масштабах голубику начали выращивать в Дагестане
Первые участки расположились на юге республики, в Магарамкентском районе. Природно-климатические условия региона, особенно его южной части, идеально подходят для возделывания этой культуры.
Инициатором проекта и инвестором стал фермер из Нижегородской области. Местные власти пошли навстречу предпринимателю и выделили под посадку ягоды гектар земли. На нем высадят около трех с половиной тысяч кустов безвирусного посадочного материала. Если эксперимент окажется успешным, площадь под голубикой расширят до пяти гектаров.
Проект обещает быть выгодным. С одного куста можно получить от трех до пяти килограммов урожая. Средняя оптовая цена голубики — от 600 до 800 рублей за килограмм. В розницу стоимость возрастает до полутора и более тысяч рублей.
Оптимистически настроены в отношении дагестанского проекта федеральные эксперты. Как рассказала директор Ягодного союза России Ирина Козий, спрос на голубику в России очень высокий, на отечественном рынке это вторая по популярности культура после клубники. «Объем рынка свежей голубики в России составляет около 12 тысяч тонн. Примерно 85 процентов из этого объема на данный момент импортируется. Однако активная закладка насаждений голубики российскими хозяйствами в последние годы означает, что доля местной продукции на рынке будет быстро расти».
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
