• Главные

16.03.2023

Россия может стать мировым лидером по вылову атлантической трески 

Россия может стать мировым лидером по вылову атлантической трески на фоне сокращения объемов ее промысла ведущими мировыми рыбодобытчиками, сообщили в Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) прогнозируют падение добычи атлантической трески во всем мире в 2023 году до рекордно низкого уровня в 1 млн т. Пишет портал specagro.ru.

Так, по прогнозам аналитиков, в 2023 году добыча трески в Норвегии сократится на 100 тыс. т и составит всего 278 тыс. т. На 10% ожидается сокращение добычи трески в Исландии — до 209 тыс. т.

Российские рыбаки в 2022 году добыли 340 тыс. т рыбы этого вида, в 2023-м вылов ожидается на уровне 306 тыс. т. Таким образом, к концу 2023 года страна может занять позицию крупнейшего добытчика атлантической трески в мире, считает президент ВАРПЭ Герман Зверев.

«Однако нужно учитывать тот факт, что рынок трески — это составная часть глобального рынка белой рыбы. В этом сегменте присутствует как дикая рыба (треска, минтай, хек), так и аквакультурная (пангасиус и тилапия). Кроме физического объема предложения на рыночные позиции каждой страны влияют способы производства продукции из соответствующих видов рыб и каналы ее продвижения. По совокупности указанных факторов самая сильная рыночная позиция по-прежнему у Норвегии», — прокомментировал Зверев.

По мнению главы ВАРПЭ, у России есть неплохие шансы укрепить свое присутствие на мировом рынке по белой рыбе. «В целом колебания предложения внутри сегмента белой рыбы просто увеличивают рыночную конкуренцию между товарами-заменителями одной продовольственной категории — рыбной», — пояснил он.

По данным ФГУП «Нацрыбресурс», российские рыбаки наращивают объемы вылова минтая и камбалы. С начала года по 12 марта добыто 618,8 тыс. т минтая, что на 16,3% больше уровня аналогичного периода прошлого года, квоты на добычу минтая освоены на 30%. Улов камбалы с начала года составил 15,7 тыс. т (+13,2%), освоено 20,2% выделенных квот по этому виду рыбы.

Кроме того, увеличилась добыча сельди на 5,3% по сравнению с прошлогодним показателем. Выловлено 83,5 тыс. т этой рыбы, квоты освоены на 17,7%.

По данным Рыбного союза, сельдь стала самым популярным рыбным продуктом у россиян в прошлом году. В структуре спроса в этой категории товаров на сельдь приходится 16,3% продаж в федеральных сетях страны. Крабовые палочки стали вторым по популярности продуктом: их доля в продаже составила 11,5% по итогам прошедшего года.

На третьем месте — килька. Ее выбирают в 7,4% случаев. В числе самых популярных рыбных продуктов также минтай, креветки и скумбрия. На минтай приходится 5,9% продаж, на креветки и скумбрию — по 5,8%. Доля сардины и форели составляет 3,7% и 3,6% соответственно. Еще почти треть объемов продаж приходится на другие виды рыбы и морепродуктов, спрос на которые в структуре объемов продаж не превышает 3,5%.