Главными трендами в отечественном АПК стали технологии и экология
Современное сельское хозяйство опирается на возможности новых технологий, новые экспортные маршруты, а также заботу об экологии. Таковы ориентиры, по которым сегодня движется вперед отечественный агропромышленный комплекс, пишет «Российская газета». «Цифровизация, использование дронов, искусственный интеллект и аналитика данных — эти инновации способствуют эффективному управлению ресурсами, оптимизации производственных процессов и повышению общей эффективности сектора», — рассказала изданию кандидат сельскохозяйственных наук Жанетта Вологирова.
«Применение „цифры“ повышает эффективность использования рабочего времени, делает прозрачными затраты, которые, например, в нашей средней полосе велики в пересчете на гектар. Технологии будут развиваться по всем направлениям: от дронов до цифровых двойников животных, автосистем подачи кормов и поиска вредителей с помощью искусственного интеллекта», — отмечает член совета директоров Центра нанотехнологий и наноматериалов Республики Мордовия Максим Чепезубов.
Кроме того, информационные технологии выводят АПК в сектор e-commerce. «Речь идет не только о размещении продукции на крупных маркетплейсах, далеко не каждый продукт АПК там можно продать. Поэтому параллельно развиваются отдельные отраслевые площадки, где товар точно найдет покупателя», — говорит исполнительный директор digital-агентства itb Андрей Морозов.
С учетом достижения большинства показателей доктрины продовольственной безопасности необходимо работать над повышением рентабельности сельского хозяйства за счет внедрения передовых отечественных ИТ-решений и синхронизации, в том числе с их помощью на регуляторном уровне мер поддержки смежных отраслей, добавляет ведущий научный сотрудник лаборатории социального моделирования ЦЭМИ РАН Сергей Гатауллин.
Важным фактором развития российского АПК становятся также новые экспортные возможности. «Реализация экспортного потенциала российского АПК по-прежнему будет одним из ключевых трендов, который стимулирует отрасль к ускоренному росту: увеличению объемов производства, поиску новых рынков сбыта, повышению качества продукции и ее конкурентоспособности», — отмечает руководитель практики по предоставлению услуг компаниям АПК «Технологии Доверия» Михаил Фролов.
Стоит отметить, что в текущей геополитической ситуации происходит перенос экспортных акцентов с Запада на Восток. Это вполне естественный процесс, отмечает министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева. «Есть еще важный нюанс: в отличие от Запада, у России и восточных стран кардинальные кулинарные расхождения — российская кухня там является экзотикой. Это прекрасный маркетинговый инструмент для продвижения пищевых товаров, причем сразу в премиальный сегмент рынков», — обращает внимание министр.
Российские регионы уже выстраивают отношения с новыми потенциальными экспортерами. Например, Московская область содействует региональным производителям в выходе в сетевой ретейл стран Ближнего Востока. Подмосковная компания недавно поставила в Дубай пробную партию меда-суфле, сладостей, рассказывает Зиновьева. А в прошлом году в китайском Шэньяне появился первый шоу-рум подмосковных товаров, в том числе с продукцией АПК. В этом году планируется открыть еще два таких объекта.
В 2023 году впервые в истории выручка от поставок российской агропродукции на внешние рынки превысила 45 млрд долл. Экспортное направление в Китай простимулировало развитие сервиса «Агроэкспресс» по ускоренной доставке продуктов питания в автономных рефрижераторных контейнерах. «Сегодня этот проект позволяет грузоотправителям экспортировать товары из России практически в любой регион Китая. В прошлом году мы подключили к карте маршрутов крупнейшие экономические центры — Сиань и Циндао, увеличили количество отправок в Чэнду», — рассказывает заместитель генерального директора по мультимодальным перевозкам АО «РЖД Логистика» Дмитрий Крюков.
Помимо Юго-Восточной Азии ставка делается и на южный вектор доставки — через международный транспортный коридор «Север — Юг». Сервис «Агроэкспресс» позволит обеспечить экспорт в Иран, Индию и страны Персидского залива, а в перспективе и в Северную и Восточную Африку.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
