Производство белого сахара в Башкортостане за год выросло более чем на 10%
Сахарные заводы Башкортостана к 28.02.2024 произвели более 225 тыс. т сахара из свеклы урожая 2023 года, что на 10,5% больше, чем годом ранее (к 28.02.2023 было произведено 203,8 тыс. т), сообщила пресс-служба Минсельхоза республики.
По данным министерства, переработка корнеплодов на Чишминском сахарном заводе завершена. В компании «Раевсахар» работы продолжаются. Всего за сезон два сахарных завода переработали более 1,5 млн т сахарной свеклы. Выход сахара составил 14,2–15,4%.
Валовый сбор корнеплодов в республике превысил 1,6 млн т (117% к уровню 2022 года), – рост обеспечен более высокой урожайностью, а также увеличением посевных площадей сахарной свеклы, отметили в ведомстве, уточнив, что техническую культуру в прошедшем сельхозсезоне возделывали в 19 районах региона (площади с сахарной свеклой составили 47,5 тыс. га).
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
