Рост потребления молочной продукции сохранится в России в 2024 году, темпы прироста составят 2-3%
Такой прогноз дал генеральный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов на Сибирском молочном форуме. «Наш прогноз базовый на текущий год, наверное, с учетом того, что темпы роста доходов населения будут чуть-чуть замедляться и составят не 5%, а несколько ниже, то, соответственно, будет несколько ниже прирост темпов спроса на молочную продукцию. Но порядка 2-3% в этом году мы можем ожидать», — сказал Белов.
Согласно данным доклада генерального директора «Союзмолоко», в 2023 году валовой объем потребления молочной продукции составил 31,2 млн тонн, а в 2024 году он прогнозируется на уровне порядка 32 млн тонн. Белов отметил, что в 2023 году благодаря росту доходов населения и низкому росту цен на молочную продукцию привели к тому, что валовой объем потребления молочной продукции вырос на 5%, а на душу населения — на 3%. Так, по данным Белова, рост цен на продукты питания в 2023 году составил 9%, тогда как на молочную продукцию — 0,5%.
По словам Белова, экспорт продукции в 2024 году может вырасти до 20%, импорт же сохранится на уровне прошлого года. «Здесь мы достаточно консервативно относимся и считаем, что 15-20% может быть прирост экспорта», — сообщил Белов. По его мнению, прогнозируемый рост производства на 1 млн тонн товарного молока, или порядка 4% от текущего производства, сможет обеспечить рост экспорта.
«Импорт мы не планируем, что серьезно изменится. Из дальнего зарубежья поставок практически нет, из Белоруссии мы фактически и так забираем все излишки», — отметил Белов. Импорт по итогам 2023 года, по данным доклада Белова, составил порядка 6,4 млн тонн, из них 5,6 млн тонн пришлось на долю Белоруссии.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
