Технологов по производству кормов для домашних питомцев начнут готовить в аграрных вузах
С инициативой создать отдельные направления подготовки технологов по производству кормов для домашних животных выступила Российская кинологическая федерация (РКФ).
«РКФ вышла с таким предложением в Общественный совет при Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации. Сейчас мы работаем над тем, чтобы совместно с Минобрнауки сформировать рабочую группу для запуска проекта госстандарта по данному направлению подготовки», — отметил советник президента РКФ Евгений Купляускас, выступая на бизнес-завтраке, организованном компанией «Топдог» и редакцией журнала «Питомцы» (новый проект «Ветеринарии и жизни»).
Спикер добавил, что готовность присоединиться к проекту уже высказали в Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина и в Российском государственном аграрном университете — МСХА имени К.А. Тимирязева. «Эти два вуза, которые уже предложили создать на их базе кафедры по подготовке таких специалистов», — добавил он. Кроме того, РКФ предложила создать в стране научно-исследовательский институт по разработке рационов кормов для непродуктивных животных.
Представитель федерации пояснил, что с уходом ряда зарубежных компаний с российского рынка стали наращивать объемы выпуска продукции отечественные производители кормов для кошек и собак. Их доля в структуре внутреннего рынка сейчас весьма высока, чем несколькими годами ранее. Однако отрасль столкнулась с нехваткой технологов, которые бы специализировались именно на рационах для домашних животных.
Сейчас на заводах, как правило, рецептуры кормов для кошек и собак разрабатывают специалисты в области питания сельскохозяйственных животных. «А, это неправильно, — считает Евгений Купляускас. — Нам крайне важно, чтобы технолог знал физиологические особенности собаки. Это совсем другое животное, нежели жвачное», — прокомментировал он.
Производители готовы платить таким специалистам высокую зарплату, но квалифицированных кадров на отечественном рынке нет.
Ранее с подобной инициативой выступал Союз предприятий зообизнеса (СПЗ). Как пояснила «ВиЖ» гендиректор СПЗ Татьяна Колчанова, сегодня в стране запускают новые заводы и цеха по производству кормов для домашних животных, которые нуждаются в квалифицированных сотрудниках, способных разрабатывать новые рецептуры и работать на сложном технологическом оборудовании. Но ни один из российских вузов пока не готовит таких специалистов. Иностранные заводы, которые ранее локализовали свое производство в России, отправляли своих специалистов на обучение за рубеж. В России же практики подготовки технологов по кормам для домашних животных пока не было.
«Мы проанализировали, есть ли вообще в наших аграрных вузах факультеты, которые бы занимались этой темой. Научный потенциал есть у Белгородского государственного аграрного университета. В нем готовы обучать производству кормов для непродуктивных животных на базе кафедры общей и частной зоотехнии. Специалисты вуза готовы заняться разработкой сбалансированных кормов для кошек и собак, но пока в рамках инициативы», – рассказала «ВиЖ» Татьяна Колчанова.
Разрабатывать собственные и совершенствовать нынешние рецептуры кормов для кошек и собак готовы также на базе Кубанского государственного аграрного университета. Желание открыть новый факультет для подготовки специалистов в кормлении мелких домашних животных изъявили в Курском государственном аграрном университете. Глава союза согласна, что зообизнес сегодня нуждается в таких кадрах.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
