На сегодняшний день собрано 6,5 млн тонн сахарной свеклы, что на 20,5% больше прошлогодних показателей
Уборка сахарной свеклы в РФ набирает обороты. Массовый сбор урожая этой культуры пройдет во второй половине сентября-октябре. Основными зонами ее возделывания являются Центральный, Южный и Приволжский федеральные округа, где сосредоточено соответственно 53%, 20% и 21% посевных площадей.
За январь-июль перерабатывающими заводами выработано уже 697 тыс. тонн сахара (+17,2%). Планируется, что его производство в этом году составит около 6 млн тонн. Цены производителей на сахар в настоящее время стабильны, за последний месяц они снизились на 1,7%. Минсельхоз ожидает, что по итогам года динамика в этом социально-значимом сегменте не превысит темпы общей инфляции.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
