В России за январь-июль перерабатывающими заводами выработано уже почти 700 тысяч тонн сахара
В РФ набирает обороты уборка сахарной свеклы, – на сегодняшний день накопано 6,5 млн т, что на 1,1 млн т или 20,5% больше прошлогоднего показателя, сообщили в Минсельхозе России.
Массовый сбор урожая данной культуры (основные зоны ее возделывания – ЦФО, ЮФО и ПФО, где сосредоточено соответственно 53%, 20% и 21% посевных площадей) пройдет во второй половине сентября и в октябре, отметили в ведомстве.
По данным Министерства сельского хозяйства РФ, за январь-июль перерабатывающими заводами выработано уже 697 тыс. т сахара (+17,2%). Планируется, что его производство в текущем году составит около 6 млн т. Цены производителей на сахар в настоящее время стабильны, – а за последний месяц они снизились на 1,7%.
В федеральном аграрном ведомстве ожидают, что динамика в этом социально значимом сегменте по итогам 2023 года не превысит темпы общей инфляции.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии