В Алтайском крае и Томске запустят крупнейший облепиховый проект
Томские и алтайские ягодоводы подписали соглашение о сотрудничестве по интенсивному производству и переработки облепихи, включая глубокую переработку облепиховой косточки. В рамках межрегионального агропромышленного форума «День сибирского поля» ТПК «САВА», Министерство сельского хозяйства Алтайского края и Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий подписали соглашение о развитии долгосрочного взаимовыгодного сотрудничества при реализации инвестиционного проекта.
Совместный проект направлен на создание интенсивного сада облепихи с максимальной механизацией и автоматизацией всех процессов, а также модернизацией логистического центра для обеспечения технологий эффективной уборки.
«В своем производстве «САВА» уже давно использует облепиху именно из Алтайского края. Для качественного сырья в Бийском районе мы построили логистический центр, но этого оказалось недостаточно: необходимо, чтобы ягоду правильно не только выращивали, но и закладывали, — отметил генеральный директор ООО ТПК «САВА» Андрей Никитин. — В Томской области есть опыт создания интенсивного сада жимолости, теперь мы хотим использовать его при выращивании облепихи. В планах компании также начать глубокую переработку облепиховой косточки и вывод этой продукции на рынок. Соглашение позволит распространить наши технологии на Алтайский край. Будем стараться, чтобы наши усилия и знания принесли положительный результат для всех партнеров».
Проект планируется реализовать с 2023 по 2027 годы в Бийском районе Алтайского края, где расположен логистический центр ООО СП «Заря» и участок земли для закладки сада площадью в 200 га.
Выращиваться ягода будет на Алтае, а перерабатываться — в Томске. Общая стоимость проекта — 204,7 млн рублей; планируется, что сумма господдержки составит 138 млн рублей.
При закладке сада будут подобраны сорта высокой урожайности с подходящими свойствами для сбора ягоды методом обрезки, использованы технология размножения in vitro, оросительная система и технология фертигации.
Также будет создана морозильная система, способная обеспечить заморозку, обрушение и отвейку ягоды. По плану при сборе один раз в два года урожайность составит 15 т/га.
В проекте также будут участвовать ООО СП «Северный сад», ООО «Дарвин», ООО «Томберри», ООО «ЮГПОЛИВ КОРОЛЕВ «АГРО» (Краснодар), НИИСС им. М.А. Лисавенко (Барнаул) и садоводческие хозяйства Алтайского края. Все участники имеют большой опыт работы в своей отрасли.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
