Кормовую добавку, снижающую выработку метана коровами, разработали отечественные ученые
Ученые Приволжского исследовательского медицинского университета при поддержке «Нижегородского НОЦ» разработали кормовую добавку для крупного рогатого скота, которая позволяет снизить выбросы метана на 30%, сообщает журнал «Животноводство России».
В качестве сырья для ее производства используют отходы лесозаготовок. Фитонциды, которые содержатся в древесине, влияют на ферментацию в рубце и способствуют подавлению роста и жизнедеятельности метаногенных бактерий. Кроме этого, добавка улучшает метаболизм животных. Входящие в ее состав аминокислоты позволяют повысить содержание жиров и белков в молоке на 10–15%.
Добавку уже используют на животноводческих предприятиях Западной Сибири, Перми, Удмуртии, Крыма, а также в Казахстане и Беларуси. Практика применения этой добавки продемонстрировала рост среднесуточных надоев в среднем на 12%. Как отмечают разработчики, новая кормовая добавка обойдется хозяйствам в 4–5 раз дешевле импортных аналогов.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии