В этом году урожай яблок в товарном секторе может быть на уровне 2023 года
По официальной статистике, было собрано 1,7 млн т яблок. Об этом рассказал президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. «По нашим данным, урожай сохранится приблизительно на уровне прошлого года», — отметил эксперт.
По его словам, сбор на Юге увеличился на 10% относительно уровня прошлого года. «Сейчас в Крыму хороший урожай, например. Поэтому дефицита яблок не будет», — подчеркнул Муханин.
При этом он уточнил, что 1,7 млн т — это официальные данные, а неофициальные несколько выше — в прошлом году они превышали 2 млн т. «Минсельхоз считает те яблоки, которые продаются в розницу и реализуются на техническую переработку. Эти плоды четко учитываются. Но есть еще тысячи фермеров, которые продают выращенные яблоки на рынке, перекупщикам. Это яблоко, доля которого на рынке порядка 25-30%, не попадает в статистику», — поясняет он.
По данным эксперта, в опте цены на яблоки находятся на уровне 60-80 руб./кг.