Главная страница » В Башкирии значительно возросли объемы производства продуктов питания

Рубрики

Агрономия

07.03.2025

В Башкирии значительно возросли объемы производства продуктов питания

По итогам 2024 года производство пищевых продуктов в РФ, согласно данным Росстата, выросло на 3,5%, при этом в Республике Башкортостан данный показатель в 3 раза выше среднероссийского (по итогам прошлого года объем производства пищевой продукции и напитков составил порядка 190 млрд руб., что на 38% выше показателя 2023 года).

Предприятиями Башкортостана произведено более 2 млн т готовых продуктов, индекс промышленного производства достиг 138%, сообщил вице-премьер республики, министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов. Активный рост пищевого производства связан и с хорошей региональной финансовой поддержкой, отметил он. В Башкортостане с 2022 года активно реализуется программа модернизации пищевой и перерабатывающей промышленности, – за три года на обновление оборудования направлено 250 млн руб., что позволило модернизировать более 100 предприятий, проинформировал чиновник.

Справочно. Республика Башкортостан демонстрирует рост объемов производства по всем ключевым продуктам питания. Так, производство мяса в регионе возросло на 13%, полуфабрикатов мясных – на 14%, консервов мясных – на 81%, мороженого – на 23%, сливочного масла – на 14%, сыров – на 11%, масла растительного – на 7%, молока – на 5%, муки – на 29%, круп – на 13%, сахара – на 3%.

Источник: Официальный сайт Минсельхоза Республики Башкортостан