Российская делегация познакомилась с работой ведущих предприятий садоводства и питомниководства Италии
В рамках агротура представители профессионального сообщества российских садоводов отправились в Италию, известную своими передовыми технологиями и традициями в области садоводства и питомниководства. Южный Тироль с его 18 400 гектарами сельхозугодий — крупнейший регион по выращиванию яблок в Европ. Итальянские кооперативы, питомники, лаборатории и научные институты открыли свои двери для гостей, предоставляя возможность ознакомиться с современными технологиями и традициями, которые широко применяются в Италии.
Международная выставка Interpoma 2024. В первый день участники тура отправились на выставку Interpoma, которая проводится в Больцано и является ключевой для садоводов всего мира. На выставке были представлены новейшие технологии, достижения в области автоматизации, роботизации и цифровизации производства с использованием искусственного интеллекта.
Знакомство с кооперативом и семейным предприятием по производству граппы. Второй остановкой тура стал кооператив S.F.T., один из крупнейших в Италии, включающий более 600 производителей, располагающий мощным распределительным центром в 30 тысяч тонн. Кооператив специализируется на производстве яблок, включая био-продукцию, и экспортирует фрукты в более чем 30 стран мира.
Затем участники тура посетили завод Grappa Bertagnolli, где семейное виноделие сочетается с инновационными методами и старыми традициями, увидели весь процесс производства граппы.
Наука и практика. В третий день участники агротура отправились в Сан-Микеле, где находится один из ведущих научных институтов Италии в области садоводства. Гости пообщались с руководителем центра, профессором Ливио Фаданелли, посетили экспериментальный сад, где тестируются различные методы посадки деревьев, уходных работ, питания и защиты и формировки кроны. Это позволяет повысить урожайность и сократить издержки.
Затем делегаты отправились в King Fruit — производство киви с полным циклом: от выращивания до сортировки и упаковки. Уникальный подход предприятия к обработке столь необычной для нашего климата культуры вызвал живой интерес у российских гостей.
Кооперативы и наследие. Заключительный день тура начался на крупнейшем кооперативе, который специализируется на выращивании груши Fruit Modena Group. Кооператив управляет 1200 гектарами садов, а его распределительный центр рассчитан на 55 тысяч тонн хранения. Основные сорта — Аббат, Вильямс и Конференция — экспортируются по всему миру.
Финальной точкой тура стал холдинг Salvi Vivai, работающий более 100 лет. У Salvi полный цикл работы в садоводстве — от разработки новых сортов, выращивании саженцев, до 1000 га собственных садов, хранения, сортировки и реализации фруктов в торговые сети.
Новые горизонты в садоводстве. Агротур стал прекрасной возможностью для участников изучить лучшие практики итальянских коллег и наладить связи с международными производителями. Впечатлил высокий уровень автоматизации и инновационный подход к решению актуальных задач в садоводстве, многие из которых применимы и в России.
Организаторы тура отмечают интерес к обмену международным опытом в области садоводства и питомниководства. Делегаты вернулись с новыми идеями и планами, которые помогут укрепить позиции российских садоводов на рынке.
Просмотров: 70