Производство базисного цельного и обезжиренного молока в РФ не соответствует мировым стандартам, его трудно экспортировать в Китай
Об этом рассказал гендиректор ООО «ГК „Красный Восток“» Адель Хайруллин. «Для базисного товара, [сухого цельного и сухого обезжиренного молока], есть система ГОСТ, а у разных стран она другая. У Китая, например, от нашего отличия серьезные», — заявил Хайруллин. По его словам, российскую продукцию могут развернуть на границе КНР, не смотря на его срок. Всему виной — разница в стандартах качества молока.
Он также добавил, что это касается только базисного молока. Продукция вроде кефиров, йогуртов, ряженок и сыров из России часто встречается во многих магазинах Юго-Восточной Азии, подчеркнул аграрий.
Хайруллин уверен, что к китайскому рынку российским производителям все равно придется адаптироваться. Однако, по его словам, на данный момент в стране мало заводов, которые производили бы соответствующую стандартам КНР продукцию. Он отметил, что ключевым параметром выхода на международный рынок является как раз технологичность производства.
Гендиректор «Красного Востока» заявил, что в Татарстане уже строится завод по глубокой переработке молока. Производственные мощности позволят создавать полностью валютный продукт, стоимость которого будет фиксированной.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии