Предприятия по производству мяса индейки развивают в Ростовской области
В Ростовской области продолжают развивать комплексы, которые с 2020 г. входят в ГК «Дамате», по производству мяса индейки и утки.
В частности, предприятие «Индюшкин двор» за последние годы поэтапно наращивало мощность. В 2023 г. компания увеличила производство индейки до 54 тыс. т в убойном весе. За первое полугодие 2024 г. там получили 31 тыс. т этого мяса, что на 37% больше, чем годом ранее.
Такой рост стал возможным благодаря запуску пятого блока из 40 птичников и увеличению коммерческого стада птицы. Мощность блока составляет более 1 млн голов в год. Кроме этого, компания инвестировала 60 млн руб. в новое оборудование и автоматизировала отлов индейки в птичниках. Индейководческий комплекс продолжит модернизацию до выхода на проектную мощность — 85 тыс. т продукции в год.
Просмотров: 126
