Подписаться на нашу рассылку

    Ястычную икру, служащую сырьем для изготовления зернистой икры, могут исключить из системы маркировки

    Об этом говорится в проекте постановления правительства, который разработал Минпромторг. «Проектом постановления предлагается исключить из обязательной маркировки икру, не прошедшую переработку (обработку)», — следует из сводного отчета к документу.

    В нем также уточняется, что ястычная икра не реализуется в розницу, а для получения из нее зернистой икры требуется сложный процесс переработки.

    В Минпромторге считают, что отказ от маркировки ястычной икры снизит издержки ее производителей. Отмечается, что с маркировкой за 6 лет в общей сложности они могли бы составить 923,8 млн рублей или 1,2 млн рублей на каждого.

    С 1 апреля 2024 года началось поэтапное введение обязательной маркировки средствами идентификации икры осетровых и икры лососевых.


    Просмотров: 71
    Журнал «Аграрная наука»

    Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

    ПОДПИШИТЕСЬ
    БЕСПЛАТНО
    на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.

      Нажимая на кнопку Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных