В ближайшие 4 неполных года российские рыбоводы планируют создать и запустить в стране 15 питомников под лососеводство

Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на данные Росрыболовства.  К тому времени отраслевые инвесторы должны реализовать соответствующие проекты, связанные не только со строительством новых, но и модернизацией действующих объектов. В будущем в них будет выращивать посадочный материал лососёвых рыб. Общая мощность составит 160 миллионов штук в год. Также планируется реализовать 20 инвестпроектов по строительству и модернизации […]

На 5,7% увеличился за 10 лет объем производства баранины в промышленном секторе РФ

Согласно данным Росстата, в 2025 году в хозяйствах всех категорий РФ было произведено 419,1 тыс. т овец и коз на убой в живом весе (здесь и далее используется статистика по овцеводству и козоводству). Почти 91,2% баранины в России выпустили личные подсобные и крестьянско‑фермерские хозяйства: ЛПХ — 61,4%, или 257,2 тыс. т, КФХ — 29,8%, или 124,9 тыс. т. На сельхозорганизации пришлось 37,0 тыс. т, или 8,8% от общего объема производства данного вида мяса в РФ. В основном производство баранины в стране […]

Российский экспорт замороженных свиных ножек, хвостов и почек вырос на 36% в январе-апреле 2026 года 

Экспорт по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос до 32 тыс. тонн, сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт» (без учета данных стран ЕАЭС за март-апрель). Китай — лидер по закупкам. Россия в январе-апреле 2026 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года поставила на зарубежные рынки почти 32 тыс. тонн замороженных пищевых субпродуктов свиней на […]

Второй Всероссийский агродиктант стартует через неделю

До старта Второго Всероссийского агродиктанта остается ровно неделя. С 26 по 30 мая 2026 года жители всех регионов страны смогут проверить свои знания об агропромышленном комплексе России. К традиционным площадкам – школам, колледжам и региональным министерствам – в этом году добавились производственные предприятия, фермерские хозяйства, музеи и даже ресторан. Список участников ежедневно пополняется. Написать диктант […]

56% россиян считают работу в молочной отрасли престижной

Об этом говорится в совместном исследовании компании «Логика молока» и Аналитического центра НАФИ, с результатами которого ознакомился ТАСС.   Отмечается, что среди молодежи этот показатель выше — в возрастной категории от 18 до 24 лет положительные оценки дали 61% респондентов, тогда как в группе 55 лет и старше показатель составил 52%. «Более того, выявлена заметная […]

По версии рейтинга RAEX, лидер в области сельского хозяйства, зоотехнии и ветеринарии — Тимирязевская академия

Рейтинговое агентство RAEX опубликовало пятый предметный рейтинг высших учебных заведений России. В этом году в исследование вошли 167 вузов из 45 регионов страны, которые оценивались по 35 направлениям – от математики и инженерных специальностей до социальных, гуманитарных, педагогических, медицинских и аграрных наук. Лидером в области сельского хозяйства, зоотехнии и ветеринарии стала Тимирязевская академия. В этом […]

В 1,5 раза РФ увеличила экспорт проса в сезоне 2025/26 

Согласно данным федерального центра «Агроэкспорт», поставлено 94 тыс. тонн, что выше объема поставок за весь 2024/25: 67 тыс. тонн. «С начала сезона и по 10-е числа мая 2025 года российские компании экспортировали порядка 94 тыс. тонн проса. Этот результат уже выше, чем за весь 2024/25: тогда за сезон было отгружено около 67 тыс. тонн данной […]

В МГАВМиБ имени К.И. Скрябина завершился региональный этап конкурса «АгроНТРИ-2026»

14–15 мая 2026 года на базе МГАВМиБ имени К.И. Скрябина проходил региональный этап Международного конкурса «АгроНТРИ-2026». Участниками соревнований стали около 250 школьников 5–11 классов и студентов колледжей из сельских территорий и малых городов. Всего на конкурс в 2026 году поступило более 47 тысяч заявок со всей страны — в московском этапе участвуют сильнейшие, успешно прошедшие […]

Сайра возвращается к российским берегам после нескольких лет почти полного исчезновения из промысла 

На фоне резкого падения вылова сардины иваси это стало одной из главных интриг для рыбной отрасли: сможет ли «народная» консерва снова появиться на полках в прежних объемах и ценах. Пока участники рынка настроены осторожно — о полноценном возвращении сайры говорить рано, но сам факт изменения миграции рыбы они называют важным сигналом смены природных циклов. Как […]

Росстандарт утвердил ГОСТ на кукурузное масло

Об этом сообщается в реестре ведомства. Требования к качеству продукции вводится с 1 сентября 2027 года. «Настоящий стандарт распространяется на кукурузное масло, извлекаемое из зародышей зерна кукурузы (Zea mays L.), предназначенное для непосредственного употребления в пищу, в том числе для детского питания, применения в различных отраслях пищевой промышленности, в том числе для производства пищевой продукции для детского […]