Подписаться на нашу рассылку

    Комментарии
    29.11.2022
    Share

    В Подмосковье выращивают овец редкой молочной породы

    По данным Минсельхозпрода Московской области, в деревне Булычево (Чеховский р-н) молочная ферма «Черный лис» выращивает французских овец. В ведомстве уточнили, что около 20 голов молочной породы «Лакон» были приобретены в прошлом году и уже дали первый приплод.

    По сравнению с другими овцами, одно животное этой породы дает порядка 3,5 л молока в сутки. Эти овцы более выносливы, а в их молоке содержится больше жиров и белков, что дает высокий выход при производстве сыра и влияет на его вкус.

    В настоящее время в подмосковном КФХ находится 40 голов, включая потомство. Чтобы поддерживать комфортную для животных температуру и не снижать производительность, фермеры построили для них отдельную овчарню со своей котельной.

    В планах КФХ – выращивать не только коров, овец и коз, но и яков и буйволов, которые будут давать высококачественное молоко, а также способствовать развитию агротуризма в регионе.

    (Источник и фото: Официальный сайт Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области)

    Журнал «Аграрная наука»

    Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

    0 Комментарий
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
      ПОДПИШИТЕСЬ
      БЕСПЛАТНО
      на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.

        Нажимая на кнопку Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных