В Подмосковье ожидают первый урожай земляного миндаля
Как сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Московской области, команда студентов и преподавателей Коломенского аграрного колледжа им. Н.Т. Козлова в ближайшее время планирует высадку первой рассады чуфы (земляного миндаля) в учебных теплицах.
Зампред правительства Подмосковья Георгий Филимонов, курирующий Минсельхозпрод, отметил, что проект по выращиванию чуфы уже привлек внимание за рубежом, когда стал финалистом международной бизнес-игры «Начинающий фермер». По данным зампреда, в колледже получили собственный семенной материал и в текущем сезоне ожидают первый сбор урожая земляного миндаля. «Инициативы молодежи мы поддерживаем, – сказал он. – Такие проекты позволяют привлекать новые кадры в сельскохозяйственный сектор».
Проект по выращиванию чуфы (земляного миндаля) – перспективная идея для развития сельского хозяйства, отметили в сообщении. Калорийный орех, в частности, используют для производства масла, муки, халвы, также возможно его применение для производства спортивного питания. Растение хорошо приживается в Подмосковье (экспериментальную партию на семена в 2022 году высадили сотрудники колледжа на собственных участках). Теперь следует проверить, как оно приживется в тепличных условиях, и разработать для него оптимальный состав почвы. «В учебных лабораториях мы проведем исследования разного состава почвы, чтобы получить максимальную всхожесть растения и увеличить его урожайность», – сообщили в колледже. В перспективе возможна разработка новой технологии для облегчения сбора урожая. Команда колледжа попробует сконструировать специальную сеть, которая будет монтироваться под кусты чуфы при посадке. Так можно избежать контакта урожая с землей и сделать его сбор менее трудоемким.
После сбора урожая в конце сезона и всех необходимых испытаний, проект можно будет масштабировать в сельскохозяйственных целях, отметили в Минсельхозпроде.
(Источник и фото: Официальный сайт Минсельхозпрода Московской области)
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
