В первом квартале 2025 года экспорт рыбного филе из РФ увеличился на 72% по сравнению с тем же периодом прошлого года
Согласно предварительным экспертным оценкам, экспорт рыбного филе из России превысил 140 миллионов долларов. В количественном выражении объем поставок возрос на 61%, достигнув 50 тысяч тонн.
Основу российского экспорта в этом сегменте составляют филе и фарш минтая, на которые приходится более 70% стоимостного объема данной категории, а также филе трески (17%).
По сравнению с первым кварталом 2024 года объем поставок филе минтая увеличился на 85%, достигнув почти 102 миллионов долларов, в то время как поставки филе трески возросли на 51%, составив 24 миллиона долларов.
«В начале 2025 года основными покупателями российского рыбного филе стали Республика Корея и Китай. За период с января по март стоимостной объем экспорта этой продукции в Республику Корея увеличился на 65%, а в Китай – в 2,5 раза», – сообщает руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.
Российский экспорт рыбного филе, фарша и сурими в основном базируется на продукции из минтая.
Увеличение объемов экспорта в начале 2025 года обусловлено двумя ключевыми факторами: ростом производства и благоприятной ситуацией на мировом рынке, отмечает председатель Рыбного союза Александр Панин.
Просмотров: 200
