В лидеры по темпам роста среди всех форм хозяйствования вышли фермерские хозяйства
На данный момент на малые формы хозяйства в России приходится до 40% всего сельхозпроизводства в России, сообщает глава Минсельхоза Оксана Лут. При этом фермерские хозяйства развиваются активнее всех остальных форм хозяйствования и в некоторых случаях показывают большую эффективность.
На фермерские хозяйства и ЛПХ в российском аграрном секторе приходится 40% всей производимой продукции, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут в рамках итоговой Коллегии Минсельхоза России — при этом в некоторых отраслях на фермеров приходится решающий объем производства. Так, по данным ведомства, с которыми ознакомилась sfera.fm, за 2023 год фермеры произвели сельхозпродукцию в следующих объемах:
- овощи открытого грунта — 88%,
- картофель — 84%,
- плоды и ягоды — 78%,
- зерно и зернобобовые — 60%,
- молоко — 56%,
- мясо — 24%
«В среднем за последние пять лет фермеры показывают более высокие темпы роста производства по сравнению с другими формами хозяйствования. То есть зачастую демонстрируют даже более высокую эффективность, чем крупный бизнес», — отметила Оксана Лут.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии