12.02.2026
Share

В 2025 году объем выпуска сметаны в Подмосковье составил 48,8 тысяч тонн

фото Юлии Седовой

В Подмосковье производство сметаны демонстрирует стабильный рост: за 2025 год объем ее выпуска составил 48,8 тыс. т, что на 1,2% превысило показатели 2024 года, сообщили в областном Минсельхозпроде.

Согласно данным министерства, регион обеспечивает 31,8% всего производства сметаны в ЦФО и 8,4% в общероссийском масштабе.

Сметана, отметили в ведомстве, остается не только популярным продуктом, но и важной частью подмосковного агропромышленного комплекса, сочетая многовековые традиции с современными технологиями производства.


Просмотров: 94
Журнал «Аграрная наука»

Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

ПОДПИШИТЕСЬ
БЕСПЛАТНО
на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.