Подписаться на нашу рассылку

    Комментарии
    30.08.2022
    Share

    Рыбная отрасль в Российской Федерации находится в числе отстающих

    В связи с этим для ее развития необходима комплексная государственная программа. Об этом в интервью РБК рассказала генеральный директор Русской рыбопромышленной компании (РРПК) Ольга Наумова. Пишет «Московский Комсомолец».

    Наумова отметила, что российская рыбная отрасль отстает от других отраслей агропромышленного комплекса как в развитии самой индустрии, так и в плане потребления.

    «Это связано с естественным ограничением: у нас люди живут в основном в местах, которые находятся далеко от Дальневосточного бассейна, где мы ловим рыбу. Рыбалка идет далеко от мест потребления, и это дикая рыбалка», — заявила глава РРПК.

    Наумова напомнила, что во времена СССР существовала цепочка «от рыбалки до полки». Она отметила, что существовали предприятия, отвечающие за вылов, производство и переработку продукта в филе и консервы, а дальше за продвижение этого продукта до мест проживания населения, а также пропаганду полезности употребления рыбы.

    Журнал «Аграрная наука»

    Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

    0 Комментарий
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии
      ПОДПИШИТЕСЬ
      БЕСПЛАТНО
      на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.

        Нажимая на кнопку Вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных