Почти полностью РФ заместила импортную сельдь

Разработано Freepik (www.magnific.com)

В 2025 г. Россия достигла исторического максимума по вылову сельди — 650 тыс. т. Это на 21% больше, чем годом ранее. Показатель стал рекордным как для современной России, так и для СССР. 

Стремительный рост добычи (в основном за счет тихоокеанской сельди) изменил структуру рынка: импорт этой продукции за 16 лет сократился почти в 17 раз (с 395 тыс. до 23,4 тыс. т). В 2025 г. 93% российского рынка сельди было обеспечено отечественной продукцией.

Вслед за рекордным выловом существенно вырос и экспорт. В 2025 г. Россия отправила за рубеж 248,9 тыс. т такой рыбы — это второй лучший результат в истории после пика 2013 г. В первом полугодии 2026 г. положительная динамика сохранилась. Крупнейший рынок сбыта российской мороженой сельди — Китай (77% экспортной выручки). В пятерку основных покупателей также входят Южная Корея (8%), Нигерия (7%), Беларусь (3%) и Казахстан (3%).


Просмотров: 117
Журнал «Аграрная наука»

Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

ПОДПИШИТЕСЬ
БЕСПЛАТНО
на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.