Овцеводство для Саратовской области – перспективное и значимое направление

источник фото: официальный портал Минсельхоза Саратовской области

В 2025 году в саратовских хозяйствах всех категорий произведено 5,4 тыс. т баранины в убойном весе и около 450 т шерсти, средний выход мяса с овцы составил 42%, годовой настриг – 2,8 кг шерсти, проинформировал областной Минсельхоз.

Ожидается, сообщили в облминсельхозе, что в 2026 году в саратовских хозяйствах будет получено около 15 тыс. т овец и коз на убой (в живом весе) и 500 т шерсти.

По данным ведомства, на начало 2026 года в регионе насчитывалось 410 тыс. голов МРС (из них 73,6% – в хозяйствах населения, 21% – в крестьянских (фермерских) хозяйствах, 5,4% – в сельхозорганизациях). Основные породы овец – ставропольская, волгоградская, кавказская, цигайская и куйбышевская.

Овцеводство в условиях сухих степей Саратовской области остается перспективным и значимым направлением, – развитию отрасли способствует реализация инвестпроектов, в которые вкладываются, в том числе, ведущие хозяйства, отметили в министерстве.


Просмотров: 144
Журнал «Аграрная наука»

Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

ПОДПИШИТЕСЬ
БЕСПЛАТНО
на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.