На Урале выведен новый крупноплодный сорт груши
Новый сорт груши «Фаворитка», выведенный в Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства УрФАНИЦ УрО РАН, внесен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания в Уральском регионе (9), сообщает пресс-служба Центра. Выведенная плодовая культура отличается крупноплодностью (вес груши достигает 300 г) и зимостойкостью (выдерживает до -40оС). Взрослое дерево может давать около 30 кг груш за сезон. Новый сорт обладает превосходным сладким вкусом, у плодов белая, сочная, мелкозернистая мякоть (содержание сахара в плодах – 11,72%, кислотность – 0,48%). Груша универсального назначения – ее можно употреблять в свежем виде либо использовать для переработки (компоты, джемы, варенье).
Сорт «Фаворитка» получен от скрещивания сортов «Декабринка» и «Лесная красавица». Работа по селекции длилась около 20 лет: в 1998 году челябинские ученые выделили сорт в число перспективных форм, а в 2008 году – передали в Госсортоиспытание. Саженцы за это время изучили в Свердловской, Челябинской, Тюменской, Курганской, Московской областях, а также в Шушенском государственном плодово-ягодном сортоиспытательном участке в Красноярском крае, Башкирии, Казахстане и даже на Дальнем Востоке. И везде культура получила достойные отзывы.
Новый сорт груши характеризуется осенним сроком созревания, в конце августа – начале сентября, он устойчив к болезням и вредителям, например, к грушевому галловому клещу.
Просмотров: 5Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
