На 4,4% выросли в годовом выражении розничные цены на куриные тушки

Фото с сайта youla.ru

Потребители в январе столкнулись с ростом цен на курятину, что отражает общую тенденцию подорожания этого продукта за последний год. Средняя розничная стоимость охлажденных и замороженных куриных тушек достигла 236,15 рубля за килограмм.

В годовом исчислении цена цельных тушек бройлеров увеличилась на 4,4%, хотя в декабре–январе наблюдалось незначительное сезонное снижение на 0,3%.

Наиболее высокая цена в январе была зафиксирована в Дальневосточном федеральном округе — 341,96 рубля за килограмм, тогда как в Приволжском федеральном округе куры продавались дешевле всего, по 208,25 рубля за килограмм.

Динамика цен с начала 2024 года по январь 2026 года показывает, что пиковое значение в 236,87 рубля за килограмм было достигнуто в октябре 2025-го, а минимальный уровень в 214,46 рубля за килограмм зарегистрирован в ноябре 2024 года.

Источник: meatinfo.ru

Просмотров: 168
Журнал «Аграрная наука»

Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

ПОДПИШИТЕСЬ
БЕСПЛАТНО
на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.