• Новости
• Пищевые технологии

28.04.2023

На 15% увеличилось производство кефира в феврале в Подмосковье

Подмосковные производители на 15% увеличили выпуск кефира в феврале 2023 года. Такие данные по месяцу сообщил заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов, пишет портал dairynews.today.

По сравнению с февралем прошлого года, производителям удалось нарастить объемы производства кефира на 15%. За месяц выпустили 6,8% от общего объема кисломолочного напитка в Центральном федеральном округе.

Основные производители кефира в Подмосковье — компании «РостАгроКомплекс», «Рузское молоко», «Братья Чебурашкины» и молочный завод «Наро-Фоминский».