16.02.2026
Share

На 10% подешевели в январе социально значимые продукты

Социально значимые продукты в российских крупных торговых сетях в январе 2026 года стали дешевле на 10% относительно аналогичного периода 2025 года. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

«Минимальные цены на социально значимые продовольственные товары в крупных торговых сетях в январе снизились на 10% в сравнении с январем 2025 года», — говорится в сообщении.

Сильнее всего в январе 2026 года в годовом выражении подешевели овощи «борщевого набора»: белокочанная капуста (-37%), картофель (-29%), репчатый лук (-27%), свекла (-23%), морковь (-15%). В целом «борщевой набор», в который входят килограмм капусты, картофеля, лука, моркови и свеклы, за год стал дешевле на 27%.

Всего в годовом сравнении снизились цены на 19 социально значимых товаров из 25. Помимо овощей, заметно подешевели рис (-39%), поваренная соль (-25%), сливочное масло (-22%), куриные яйца (-20%), сахар-песок (-16%), пшеничная мука (-16%), говядина (-14%), вермишель (-11%), питьевое молоко (-7%), баранина (-7%), свинина (-3%), подсолнечное масло (-2%). В пределах 1% подешевели пшено и хлеб из пшеничной муки, говорится в сообщении.

Средняя наценка торговых сетей на социально значимые товары «первой цены» в январе составила 3,5%, снизившись на 1,2% пункта год к году. С отрицательной наценкой, по ценам ниже закупочных, в январе продавались товары «первой цены» в 6 из 25 категорий: морковь (-16%), капуста (-11%), свекла (-6%), рис (-3%), говядина (-1%) и подсолнечное масло (-0,6%), отметили в АКОРТ.

Источник: ТАСС

Просмотров: 120
Журнал «Аграрная наука»

Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии

ПОДПИШИТЕСЬ
БЕСПЛАТНО
на электронную версию журнала «Аграрная наука» и получайте ежемесячно pdf на свой e-mail.