Пищевые инновации и биотехнологии

21 апреля 2025 года ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет» (г. Кемерово) проводит XIII Всероссийскую (национальную) научную конференцию студентов, аспирантов и молодых ученых «ПИЩЕВЫЕ ИННОВАЦИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ» с изданием сборника тезисов.

Научные направления Конференции:
Секция 1. Пищевая химия, био- и нанотехнологии;
Секция 2. Перспективные направления переработки растительного сырья;
Секция 3. Перспективные направления переработки животного сырья;
Секция 4. Инновационные технологии в общественном питании.

Официальные языки Конференции – русский, английский, немецкий.

Для участия в Конференции необходимо до 30 марта 2025 года выслать материалы электронном виде: fhtkemsu@mail.ru