Конференция «Молочный коллайдер: компоненты молока и сыворотки»
Конференция «Молочный коллайдер: компоненты молока и сыворотки» состоится 27 марта 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон 1, зал 2, конференц-зал 1).
Мероприятие проходит в рамках MILKTEC — раздела международной выставки BeviTec.
Участников и гостей ждут:
- Возможность участия в деловой программе с максимальной пользой
- Техническая экскурсия по стендам участников-производителей оборудования
- Нетворкинг со специалистами-практиками
в глубокой переработке молока и производстве молочной продукции - Дискуссия с ЛПР ведущих молочных заводов РФ
Темы на обсуждение:
- Тренды глубокой переработки молока: кому это нужно?
- В канализацию! Куда лить прибыль — Водоканалу или Бизнесу?
- Функциональные продукты с молочными компонентами
- Особенности технологий переработки сыворотки: опыт бизнеса
- Подсырная сыворотка — опыт переработки
- Диверсификация производства и будущее сыродельных предприятий
Контакты:
E-mail: communications.kmedia@gmail.com
