
ХХI Международная бизнес-конференция «МЕЛЬНИЦА-2023»

Приглашаем руководителей и ведущих специалистов мукомольных и крупяных предприятий, отечественного и зарубежного отраслевого машиностроения, руководителей компаний-операторов рынка зерна и продуктов его переработки, учёных и представителей прессы принять участие в XХI Международной бизнес-конференции «Мельница – 2023».
В программе конференции:
Пленарное заседание «Мукомольно-крупяная отрасль в период трансформации»
— Проблемы текущего периода и перспективы развития мукомольно-крупяных предприятий;
— Государственное регулирование рынков зерна и муки: таможенно-тарифное регулирование, льготное кредитование, субсидирование производства муки, крупы и продуктов глубокой переработки зерна, развитие транспортной инфраструктуры, закупки зерна в федеральные и региональные фонды и др.;
— Предварительная оценка качества зерна нового урожая;
— Взаимодействие с хлебопекарной отраслью.
Аналитическая сессия «Зерновой, мукомольный и хлебопекарный рынки. Тенденции и прогнозы»
— Прогноз развития рынков зерна и продуктов его переработки в 2023 — 2024 гг. (зерновой баланс);
— Рынки муки, крупы и хлеба. Что общего и в чем различие?
— Анализ внедрения ФГИС «Зерно». Прослеживаемость зерна как система.
Практическая сессия «Современные возможности модернизации предприятий хранения и переработки зерна»
— Государственная программа поддержки отечественного отраслевого машиностроения;
— Трансформация международных связей;
— Предложения машиностроительных компаний;
— Новые решения в проектировании и строительстве объектов хранения и переработки зерна;
— Системы контроля и управления процессами и производством.
Стратегическая сессия «Как увеличить экспорт муки и крупы»
— Развитие экспортного потенциала мукомольно-крупяной отрасли России;
— Меры государственной поддержки экспорта муки и крупы. На что можно рассчитывать?
— Организация логистических цепочек экспорта муки и крупы в различные страны;
— Практический опыт ведущих предприятий страны.
Тематическая сессия «Ассортимент и качество продукции — залог экономической стабильности предприятия»
— Опыт внедрения технологий, обеспечивающих расширение ассортимента продукции мукомольных и крупяных предприятий;
— Наиболее важные изменения в 2021-2023 гг. в нормативных документах, регламентирующих качество и безопасность зерна и продуктов его переработки;
— Современные методы и приборы контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
Подведение итогов конкурса «Лучшая мельница России — 2022» и торжественное награждение победителей.
Контакты
Международная промышленная академия
Фейденгольд Владимир Борисович
тел.: (499) 235-81-86, e-mail: feydengold@grainfood.ru
Злобина Людмила Николаевна
тел.: (495) 959-71-05, e-mail: zlobina@grainfood.ru
Урлапова Ирина Борисовна
тел.: (499) 235-46-91, e-mail: urlapova@grainfood.ru
Деканат: тел.: (499)235-95-79,
e-mail: dekanat@grainfood.ru
Российский союз мукомольных и крупяных
предприятий
Свириденко Игорь Николаевич
тел.: (499) 787-72-42
Егорова Евгения Николаевна
Тел.: (499) 235-10-95
e-mail: sojuzmuka@dol.ru
e-mail: sojuzmuka@mail.ru