Главная страница » До 90% увеличилась доля отечественных овощей борщового набора в крупных российских торговых сетях

Рубрики

Новости

12.05.2026

До 90% увеличилась доля отечественных овощей борщового набора в крупных российских торговых сетях

Фото с сайта potatoveg.ru

Об этом сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Там отметили, что существенное снижение доли импорта по сравнению с 2025 годом зафиксировано по всей линейке: картофелю, свекле, моркови, луку и белокочанной капусте.

Наиболее заметная динамика зафиксирована по картофелю: за год доля импорта на полке сократилась почти вдвое и сейчас составляет не более 15-18% от общего ассортимента. Импорт поступает преимущественно из Египта, Белоруссии и Азербайджана. В торговых сетях представлено до 20 товарных позиций картофеля: белого и красного, весового и фасованного, в том числе картофель для варки, для жарки, йодированный и «бэби».

Как сообщили в Минсельхозе России, с начала 2026 года страна импортировала 216 тыс. т картофеля, что на 20% ниже аналогичного периода прошлого года. Снижение наблюдается на фоне высокого урожая в стране по итогам 2025 года.

В категориях свеклы, моркови и репчатого лука основной объем поставок также обеспечивают российские производители, рассказали в АКОРТ. Свекла на полках сетей в начале мая полностью отечественная, доля отечественной моркови и репчатого лука в общем ассортименте выросла до 90%. Основной поставщик импортной моркови — Белоруссия. В сетях представлено от 3 до 5 товарных позиций моркови и от 3 до 14 — репчатого лука.

В категории белокочанной капусты на отечественную продукцию приходится 75% ассортимента. Поставки импортной капусты обеспечивает Узбекистан, в основном это молодая капуста, которая временно дополняет полку до момента, пока не начнутся новые поставки от российских производителей.

По словам председателя президиума АКОРТ Станислава Богданова, торговые сети системно работают с российскими овощеводами и помогают фермерам расширять сбыт в федеральную розницу. Для этого используется широкий набор инструментов: агроконтракты с авансированием будущего урожая и гарантированными объемами закупок, сотрудничество с малыми и средними фермерскими хозяйствами через агроагрегаторы, работа с сельскохозяйственными потребительскими кооперативами. «Эти механизмы делают сбыт отечественной продукции предсказуемым как для крупных хозяйств, так и для небольших фермерских объединений и обеспечивают устойчивое присутствие российских овощей на полке круглый год», — отметил он.

Источник: ФГБУ «Центр Агроаналитики»