Минсельхоз планирует субсидировать откорм бычков молочных пород на убой
Это будет делаться ради стимулирования производства говядины, пишет gazeta.ru, ссылаясь на публикацию «Коммерсанта». Производство говядины в первом полугодии 2022 года в России сократилось на 2,3%, до 626,8 тыс. тонн. Это произошло из-за отказа «Мираторга» от покупки крупного рогатого скота (КРС) у фермеров. В свою очередь, это произошло из-за того, что укрепление рубля и беспошлинный ввоз сделали невыгодной закупку говядины. Поэтому для решения проблемы Минсельхоз может начать выделять субсидии на откорм на убой бычков молочных пород.
Эксперты рынка говорят что выращивание бычков молочных пород для предприятий — убыточный процесс. Речь идет о больших затратах в первые месяцы откорма. Субсидии могут улучшить экономический эффект, вследствие чего предложение говядины только возрастет.
По словам руководителя Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергея Юшина, лучше всего выделять субсидии на откорм мясных пород бычков. Молочные предприятия и так имеют достаточно мер поддержки, а отрасль говядины будет развиваться, если доля мясного скота в поголовье будет не менее 35% вместо нынешних 20%.
Сельское хозяйство, ветеринария, зоотехния, агрономия, агроинженерия, пищевые технологии
