Доля некачественной и небезопасной молочной продукции в РФ снижается - Отраслевой портал Аграрная наука
Комментарии
08.09.2022
Share

Доля некачественной и небезопасной молочной продукции в РФ снижается

Россельхознадзор фиксирует снижение доли некачественной молочной продукции в России

6 сентября 2022 года глава Россельхознадзора Сергей Данкверт выступил на открытии VIII международного молочного бизнес-форума ЕАЭС по производству и переработке молока, молочному животноводству и племенному делу. Во время своей речи он заявил, что начиная с 2018 года лабораторные исследования демонстрируют уменьшение объёмов небезопасной «молочки» как российского, так и импортного производства, в три раза, некачественной — в полтора раза. Сообщает ИА «Ореанда-Новости».

Согласно Данкверту, большую роль в улучшении качества молочной продукции сыграло внедрение электронной системы прослеживаемости животноводческой продукции «Меркурий», которая стала поэтапно обязательной в 2018-2019 годы. Он также отметил важность дальнейшего расширения сотрудничества между территориальными управлениями Россельхознадзора и Молочным союзом для совместного обсуждения возникающих проблем.

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Еженедельная рассылка

Новости АПК и сельского хозяйства

Показать еще